AS PRINCIPAIS APLICAÇÕES DO GLACE REAL MAVALÉRIO SÃO NAS DECORAÇÕES E ACABAMENTOS DE BOLOS, COM MANGAS OU ESPATULAS DE CONFEITAR, NO PREPARO DE FLORES, PITANGAS E EM MUITAS OUTRAS RECEITAS.
PARA SUSPIROS. É MUITO UTILIZADO COMO ACABAMENTO FINAL APÓS O REVESTIMENTO DOS BOLOS COM PASTA AMERICANA.